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Fagioli selvatici: varietà + foto


Tra tutti i legumi, i fagioli hanno un posto speciale. Agricoltori esperti e principianti lo coltivano nei loro giardini. Esiste un numero enorme di specie di questa pianta, tuttavia, le varietà precoci di fagioli selvatici sono particolarmente richieste. A loro volta, ognuna di queste varietà differisce per lunghezza del baccello, peso e colore dei chicchi, resa e caratteristiche agronomiche. Quindi, in un'ampia varietà di fagioli precoci, si possono distinguere le migliori varietà, che per diversi anni sono state i leader di vendita delle società di semi, hanno ottenuto molte recensioni positive da parte di agricoltori e giardinieri. La loro descrizione dettagliata e le foto sono fornite di seguito nell'articolo.

TOP-5

Le varietà elencate di seguito sono state incluse tra le prime cinque secondo la valutazione delle aziende agricole. Sono caratterizzati da un periodo di maturazione precoce, una buona resa e un gusto eccellente, grazie ai quali hanno ricevuto molte buone recensioni da giardinieri esperti.

Re del petrolio

I fagioli "Oil King" sono asparagi, cespuglio, si distinguono per un periodo di maturazione precoce e un'elevata produttività. Viene coltivato all'aperto in climi temperati. Con l'inizio della maturazione tecnica, il colore delle camere dei semi diventa giallo dorato. La loro lunghezza è un record per la cultura: raggiunge i 20 cm, il diametro è piccolo, solo 1,5-2 cm Ogni baccello contiene 4-10 fagioli. La massa di ogni chicco è di 5-5,5 g.

Importante! I baccelli di asparagi "Oil King" non sono fibrosi, mancano di uno strato di pergamena.

I semi di fave di questa varietà di asparagi vengono seminati alla fine di maggio ad una profondità di 4-5 cm, con questo programma di semina la raccolta sarà prevista per la fine di luglio. Il modello di semina presuppone il posizionamento di 30-35 cespugli per 1 m2 suolo. Le piante adulte raggiungono i 40 cm di altezza e la resa totale del raccolto supera i 2 kg / m2.

Sachs 615

Varietà di asparagi precoci maturi. Differisce nella resistenza alle malattie e nella resa elevata, che supera i 2 kg / m2... Prodotto zuccherino per uso universale. I suoi fagioli sono ricchi di vitamina C e aminoacidi.

Con l'inizio della maturazione tecnica, i baccelli verdi acquisiscono un colore rosa chiaro. La loro lunghezza è di 9-12 cm, il diametro varia da 1,5 a 2 cm In ogni baccello leggermente ricurvo si formano e maturano 4-10 fagioli con un peso medio di 5,1-5,5 grammi. La cavità dei baccelli non contiene uno strato di pergamena, fibra.

Saks 615 dovrebbe essere piantato a maggio in piena terra. I cespugli vengono posizionati nel terreno al ritmo di 30-35 pezzi per 1 m2... La maturazione del raccolto avviene 50-60 giorni dopo la semina dei chicchi. L'altezza della pianta è di 35-40 cm.In ogni cespuglio dei cespugli si formano 4-10 baccelli. La resa totale del "Saks 615" supera i 2 kg / m2.

Nagano

Nagano è un'altra grande varietà di asparagi di fagioli selvatici. La cultura è caratterizzata da un periodo di maturazione precoce dei cereali, che è di soli 45-50 giorni. Questa varietà di zucchero viene seminata a metà maggio su appezzamenti di terreno non protetti. Per ogni 4-5 cm2 un grano dovrebbe essere posto nel terreno. I fagioli "Nagano" sono resistenti alle malattie, senza pretese nella coltivazione.

Cultura dello zucchero, maturazione precoce dei frutti. I suoi baccelli sono di colore verde scuro. La loro lunghezza è di 11-13 cm, diametro 1,5-2 cm Ogni baccello contiene 4-10 chicchi di colore bianco, del peso di 5,5 grammi. La resa totale di "Nagano" è piccola, solo 1,2 kg / m2.

Bona

Uno zucchero meraviglioso, varietà a maturazione precoce. I baccelli degli asparagi di Bona maturano amichevolmente e abbastanza presto: quando il raccolto viene seminato a maggio, la raccolta può essere effettuata a luglio.

Fagioli bona. Nei suoi seni forma 3-10 baccelli. La loro lunghezza media è di 13,5 cm e il loro colore è verde. Ogni baccello contiene almeno 4 fagioli. La resa della varietà Bona è di 1,4 kg / m2.

Importante! L'asparago "Bona" ha baccelli molto delicati, privi dello strato di pergamena, oltre a fibre grossolane.

Inga

Un'ottima varietà ad alto rendimento che porta più di 2 kg / m3 di frutta2... Fagioli zuccherini, maturazione precoce. La sua raccolta matura molto presto, in circa 45-48 giorni.

I baccelli di Inga sono di colore verde chiaro, lunghi circa 10 cm, hanno un diametro di 2. Nella cavità del baccello si formano e maturano da 4 a 10 fagioli bianchi, del peso massimo di 5,5 grammi. Gli asparagi non contengono uno strato di pergamena, i loro baccelli non sono fibrosi e sono ottimi per cucinare, congelare e inscatolare.

Fagioli "Inga" cespuglio, nano. La sua altezza non è superiore a 35 cm Il volume di fruttificazione della coltura supera i 2 kg / m2.

Le suddette varietà di asparagi hanno uno scopo universale. Agricoltori esperti, agricoltori professionisti danno la loro preferenza a loro. La loro resa è costantemente alta, il gusto è eccellente. È abbastanza semplice coltivare tali fagioli, per questo è necessario seminare i cereali in modo tempestivo e successivamente, se necessario, annaffiare, diserbare e nutrire i raccolti.

Varietà ad alto rendimento

In media, il volume delle colture da frutto di varie varietà è di 1-1,5 kg / m2... Tuttavia, ci sono tipi di fagioli selvatici, la cui resa può essere definita record. Questi includono:

Nota

Fagioli asparagi cespugliosi con un periodo di maturazione medio. Quindi, dalla semina all'inizio della maturità dei fagioli, ci vogliono circa 55-58 giorni. Nelle ascelle della pianta si formano 18-25 baccelli, che fornisce un alto tasso di resa fino a 3,4 kg / m2... Le dimensioni delle camere di semina sono nella media: lunghezza 12-15 cm, diametro 1 cm.

I fagioli "Nota" sono molto gustosi e sani. Contiene un gran numero di proteine, varie vitamine, amminoacidi. L'asparago viene usato bollito, in umido. Per conservarlo, puoi usare il metodo di inscatolamento o congelamento.

Fatima

I fagioli Bush "Fatima" sono ad alto rendimento, si distinguono per l'eccellente qualità dei chicchi. Baccelli di zucchero, molto teneri, adatti ad un uso diffuso in cucina e preparazione di conserve invernali.

Nella fase di maturità tecnica, i baccelli sono di colore verde chiaro. La loro lunghezza è di 21 cm, il diametro è di 2-3 cm.In ogni baccello maturano 4-10 chicchi.

Importante! Una caratteristica della varietà Fatima sono i fagioli dritti e livellati.

I fagioli di Fatima si coltivano all'aperto, seminando un seme ogni 5 cm2 sbarcare. L'altezza dei cespugli è di 45 cm Il periodo dalla semina alla maturazione del raccolto è di 50 giorni. La resa dei fagioli di Fatima è di 3,5 kg / m2.

Queste varietà ad alto rendimento sono eccellenti per la coltivazione in climi temperati. Tali fagioli fruttuosi non sono inferiori nel gusto e nella quantità di sostanze nutritive, vitamine ad altre varietà di colture. Tuttavia, vale la pena ricordare che è possibile ottenere un alto rendimento solo se i fagioli vengono coltivati ​​su un terreno nutriente, nonché l'aderenza al regime di irrigazione e il diserbo tempestivo.

Altre famose varietà

Vale la pena notare che ci sono molti tipi di fagioli selvatici. Tutti differiscono per caratteristiche agrotecniche, resa e colore di baccelli e fagioli. Quindi, i fagioli bianchi possono essere ottenuti coltivando le seguenti varietà:

Cenerentola

Pianta arbustiva alta non più di 55 cm Varietà zuccherina a maturazione precoce, i suoi baccelli sono di colore giallo. La loro forma è leggermente curva, lunghezza fino a 14 cm, diametro inferiore a 2 cm La varietà appartiene ad alto rendimento, poiché da 1 m2 raccolti si possono ottenere 3 kg di fagioli.

Goccia di rugiada

La varietà "Rosinka" è rappresentata da cespugli nani, sottodimensionati, alti fino a 40 cm. Il periodo di maturazione della coltura è di durata media - 55-60 giorni. I baccelli di questo fagiolo sono gialli, lunghi fino a 11 cm, i chicchi sono bianchi, particolarmente grandi. Il loro peso è di oltre 6,5 grammi, mentre il peso medio di altri tipi di fagioli è di soli 4,5-5 grammi. Tuttavia, la resa totale del raccolto è bassa, fino a 1 kg / m2.

Siesta

Fagioli precoci maturi. L'altezza dei suoi cespugli non supera i 45 cm Le camere di semina lunghe fino a 14 cm sono dipinte di giallo brillante. Prima dell'inizio della maturazione tecnica, la loro polpa è tenera e non contiene elementi grossolani, strato di pergamena. Possono essere bolliti, in umido, al vapore, in scatola. Il peso dei chicchi di questa varietà è nella media, circa 5 grammi, il colore è bianco.

Oltre alle varietà di cui sopra, "Kharkovskaya belosemyanka D-45" e "Eureka" sono popolari. I loro cespugli sono compatti, in miniatura, alti rispettivamente fino a 30 e 40 cm. La lunghezza dei baccelli in queste varietà è approssimativamente uguale, a livello di 14-15 cm, la resa delle colture orticole è di 1,2-1,5 kg / m2.

I fagioli gialli possono essere ottenuti scegliendo uno dei seguenti fagioli selvatici per la coltivazione:

Aida Gold

Fagioli selvatici, i cui baccelli e semi sono di colore giallo. Le piante "Aida Gold" sono sottodimensionate, alte fino a 40 cm Il volume della coltura da frutto è nella media - 1,3 kg / m2... Puoi coltivare questi fagioli all'aperto e in serra. A seconda delle condizioni di coltivazione, il periodo di maturazione della coltura varia dai 45 ai 75 giorni.

Importante! La varietà Aida Gold è resistente allo spargimento e può essere conservata a lungo su un cespuglio allo stato maturo.

Trionfo dello zucchero

Nelle camere dei semi verdi, la cui foto può essere vista sopra, ci sono fagioli gialli deliziosi e nutrienti. Crescono su piccoli cespugli, la cui altezza non supera i 40 cm Grandi baccelli, lunghi 14-16 cm, maturano in 50-60 giorni. I frutti vengono utilizzati per preparare vari piatti. Il volume di fruttificazione di questa varietà durante la stagione di crescita è leggermente inferiore a 2 kg / m2.

Importante! La varietà Triumph Sugar si distingue per la sua speciale succosità.

Oltre alle varietà elencate, i fagioli gialli producono varietà di frutta come "Nina 318", "Schedra" e alcune altre.

La gamma di colori dei fagioli non si limita ai fagioli gialli e bianchi. Esistono varietà i cui chicchi sono di colore marrone, viola o rosa. Puoi familiarizzare con questi "fagioli colorati" di seguito.

Livido

Zucchero, fagioli precoci maturi. I suoi baccelli lunghi fino a 13 cm sono di colore verde, tuttavia i chicchi sono di colore rosa. I frutti rant sono ampiamente usati in cucina. Sono ricchi di sostanze nutritive e vitamine. La resa della varietà "Rant" è di 1,3 kg / m2.

Darina

La varietà "Darina" produce fagioli di colore marrone chiaro con macchie grigie, tuttavia i baccelli mantengono il loro colore verde fino all'inizio della maturazione tecnica. I fagioli a maturazione precoce, lo zucchero, sono caratterizzati da una maturazione precoce, che avviene 50-55 giorni dopo la semina nel terreno. La lunghezza delle camere dei semi raggiunge i 12 cm, il diametro è fino a 2 cm, i cespugli della pianta non superano i 50 cm di altezza, la loro resa è di 1,7 kg / m2.

I fagioli marroni chiari portano anche varietà di frutta "Pation", "Serengeti" e alcune altre. In generale, tra le varietà a cespuglio, puoi scegliere fagioli di vari colori, dal bianco al nero. Combinando una varietà di colori e sfumature, i piatti a base di fagioli possono diventare delle vere e proprie opere d'arte.

Conclusione

Coltivare i fagiolini è abbastanza facile. Per fare questo, puoi utilizzare il metodo di coltivazione della piantina o seminare i chicchi direttamente nel terreno. Gli agricoltori esperti identificano diversi modi di seminare piante arbustive, che puoi conoscere nel video:

Nel processo di crescita, i fagiolini non richiedono una giarrettiera e l'installazione di supporti, il che rende più facile prendersi cura delle piante. Vale la pena notare che i fagioli sottodimensionati maturano molto più velocemente degli analoghi rampicanti, mentre la resa non è inferiore alle varietà alternative.


Guarda il video: Fagioli alluccelletto ricetta originale (Settembre 2021).