Suggerimenti e trucchi

Peperone arrosto - istruzioni passo passo


Arrostire i peperoni in realtà non è un'arte. Tuttavia, può capitare che ad es. sta diventando troppo marrone. Ma non se segui queste istruzioni.

Quando vengono creati aromi bruciati, gustosi e finemente arrostiti

I peperoni non sono solo pieni di nutrienti sani. Sono persino un vero talento a tutto tondo. I piatti più deliziosi possono essere evocati da loro. Ad esempio, la zuppa di paprika o una diffusione di paprika. Ma ovviamente non è tutto. Ad esempio, puoi anche arrostire i peperoni. Ti garantisco: una volta fatto, non vorrai mangiare altro. Quando si fa saltare un peperone, si creano aromi saporiti e finemente arrostiti che ti fanno desiderare di più. È importante solo friggere correttamente le verdure. Altrimenti può avere un sapore bruciato rapidamente.

Ecco come friggere i peperoni in modo corretto

1 Innanzitutto, devi lavare accuratamente i peperoni. Quindi strofinare accuratamente con carta da cucina in modo che non schizzi più tardi nella padella.

Quindi tagliare la quantità desiderata di peperoni in piccole strisce, anelli o pezzetti. Prima di farlo, potrebbe essere importante sapere una cosa: il tempo in cui i baccelli arrostiscono dipende dalle loro dimensioni. Gli anelli e le strisce di peperoni più grandi impiegano circa 1-2 minuti in più rispetto ai pezzi dei loro parenti più piccoli.

3 Ora aggiungi circa uno o due cucchiai di olio da cucina in una padella larga. Quindi riscaldare l'olio a fuoco medio per alcuni minuti. Quindi vengono aggiunti i peperoni preparati. Ora non andare via dalla stufa! Ora devi fermarti alla padella e mescolare frequentemente i peperoni, altrimenti bruceranno.

4 Dopo circa 4-7 minuti, quando i peperoni sono teneri e croccanti, dovrebbero essere pronti e cotti alla perfezione. Quindi devi solo condire i pezzi con sale e pepe. Il tutto ha anche un sapore particolarmente delizioso se friggi cipolle, aglio o erbe. Con un po 'di basilico, ad esempio, il tutto ottiene un tocco leggermente italiano.


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