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Raccogli le cipolle: il momento ideale


Le cipolle non dovrebbero essere raccolte a caso. C'è un momento ottimale per questo. Puoi scoprire di cosa si tratta qui.

Le foglie della cipolla devono essere asciutte Quando si raccolgono le cipolle nel proprio giardino, è importante regolare il momento ideale. Il tempo di raccolta è generalmente fine agosto / inizio settembre. È molto importante che i bulbi non vengano rimossi dalla terra troppo presto.

Riconosci il momento giusto per raccogliere
Non dovresti seguire ostinatamente il calendario quando raccogli le cipolle. Solo quando il fogliame da solo la cipolla ha finito per diventare sottile e ingiallita.

Ai vecchi tempi, veniva utilizzato un trucco per aumentare leggermente il tempo di raccolta. Hai appena strappato via le foglie delle piante. Tuttavia, non dovresti farlo, perché ti aiuterà solo a raggiungere la maturità di emergenza. La resa potrebbe soffrire in modo significativo. Di solito, molto sole in estate fa appassire le piante da sole.

Puoi solo aiutare un po 'se il tempo non è così favorevole. Per fare questo, le cipolle vengono sollevate delicatamente e delicatamente usando una forchetta da scavo. Ciò provoca lo strappo delle radici sottili. Le piante non possono quindi più assorbire l'acqua e successivamente ingiallire e seccare.

"Attenzione: Se raccogli le cipolle troppo presto, la durata di conservazione si deteriora considerevolmente.

Raccolta delle cipolle e maturazione

Per la raccolta delle verdure dovresti assolutamente scegliere una fase con tempo asciutto. Se i bulbi sono umidi quando raccolti, non si conservano bene.

Manuale Harvest

➢ Passaggio 1:
Le cipolle vengono estratte dalla terra e strofinate con le mani, il che allenta la parte libera della pelle. Le foglie vengono rimosse circa cinque centimetri sopra il collo.

➢ Passaggio 2:
Per poter conservare le cipolle più a lungo, dovrebbe formarsi una shell il più solida possibile. Per questo motivo, le cipolle vengono lasciate maturare per sette-dieci giorni. Se il tempo è secco, puoi semplicemente lasciarlo sul letto per questo scopo. Con tempo umido, possono anche essere facilmente asciugati sotto lo stesso tetto. Oppure puoi raggruppare le cipolle insieme e appenderle in un posto adatto. È importante che il posto sia arioso e asciutto.

➢ Passaggio 3:
Non lasciare che le cipolle maturino nel sole cocente. Un clima troppo caldo fa scoppiare facilmente il guscio esterno. Non devi necessariamente appendere le cipolle per maturare, puoi anche metterle sciolte in scatole di legno. Al più tardi 10 giorni, le foglie devono essere completamente asciutte, quindi i resti delle radici e i gusci sciolti vengono rimossi.

»Consiglio: Se le cipolle sono danneggiate, dovrebbero essere fornite per il consumo precoce e non devono essere conservate. Le cipolle ben mature possono essere conservate asciutte in cantina per diversi mesi.


Video: Come coltivare la cipolla: 3 metodi differenti (Luglio 2021).